产品特性:粉末或结晶 | 产地:L-半胱氨酸生产厂家 | 品牌:L-半胱氨酸厂家 |
功能:原料 | 规格:25kg/件 | 材质:25kg/1件 |
适用范围:L-半胱氨酸厂家 |
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L-半胱氨酸是一种非必需氨基酸,它是半胱氨酸的一种同分异构体,可由蛋氨酸转化而来。其分子式为C3H7NO2S,具有含硫的特性,属于含硫α-氨基酸。L-半胱氨酸在生物体内由蛋氨酸的硫原子与丝氨酸羟基氧原子相置换,经由胱硫醚而合成。它通常以白色结晶或结晶性粉末的形式存在,具有特定的异嗅和酸味,且易溶于水,微溶于乙醇,难溶于等有机溶剂。
在食品添加剂方面,L-半胱氨酸具有广泛的应用。它可以用作营养增补剂,提高食品的营养价值。此外,L-半胱氨酸还能促进甘油三酯、和磷脂等血脂成分向高密度脂蛋白转移及清除,有助于改善食品的口感和风味。同时,它还能防止天然果汁中维生素C的氧化和褐变,保持果汁的新鲜度和口感。
在工业领域,L-半胱氨酸的用途同样广泛。它可以作为有机合成中间体,参与生产各种重要的化合物。同时,其抗氧化特性也使其在化妆品和个人护理产品领域具有潜在的应用价值。
至于农业和饲料行业,虽然L-半胱氨酸不直接应用于农作物的种植,但其在饲料中的应用对畜牧业有着积极的影响。作为饲料营养强化剂,L-半胱氨酸能提高饲料的营养价值,促进动物的生长和发育,从而提高畜牧业的生产效益。
关于L-半胱氨酸的用量,具体的添加量会根据不同的应用领域和产品需求而有所差异。在食品中,其添加量通常根据食品的口感、风味和营养需求来确定。而在饲料中,添加量则需根据饲养动物的种类、生长阶段和饲料配方来制定,以确保动物获得充足的营养。
需要注意的是,尽管L-半胱氨酸在多个领域有着广泛的应用,但在使用时仍应遵循相关的安全操作规程,确保其使用的合理性和安全性。同时,购买L-半胱氨酸时,应选择正规的厂家和品牌,以确保其质量和安全性。
总之,L-半胱氨酸作为一种重要的氨基酸,在食品添加剂、工业、农业和饲料行业等多个领域都发挥着重要作用。通过合理的应用,它可以提升产品的营养价值和品质,为人们的生产和生活带来便利。