| 产品特性：粉末或结晶 | 产地：L-茶氨酸生产厂家 | 品牌：L-茶氨酸厂家 |
| 功能：原料 | 规格：25kg/件 | 材质：25kg/1件 |
| 适用范围：L-茶氨酸厂家 |
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L-茶氨酸，也被称为茶氨酸或N-乙基-L-谷氨酰胺，是一种白色结晶性粉末，具有略带甜味的滋味。它是茶叶的氨基酸，尤其在绿茶中含量丰富，约占茶叶氨基酸总量的50%~60%。这种氨基酸不仅提升了茶叶的品质，还为其带来了的口感。
在性状方面，L-茶氨酸的熔点为207℃，具有溶于水但不溶于乙醇和的特性。其分解温度约为214～215℃，且在常温下稳定。
在食品添加剂领域，L-茶氨酸作为增味剂和调味剂，赋予了食品鲜美的口感。它常被添加到汤料、调味品、罐头食品、速溶饮料、肉制品、腌制品等中，其用量一般为0.05%~0.5%。此外，L-茶氨酸还具有调节食品口感的作用，能与其他成分协同作用，创造出更加丰富和平衡的味觉体验。
在工业领域，L-茶氨酸的应用同样广泛。它可以作为合成草酸的原料，而草酸在金属清洗剂、脱漆剂和染料工业中都有重要的应用。此外，L-茶氨酸还可用于合成有机催化剂、草酸盐和草酸酯等化合物，这些化合物在化工生产中具有重要的价值。
至于农业和化工行业，虽然L-茶氨酸不直接用于农作物的种植或化工产品的制造，但其在相关领域的应用可能间接促进农业和化工行业的发展。例如，作为某些化工原料的组成部分，L-茶氨酸可能用于生产某些功能性材料或高分子化合物，从而推动化工行业的进步。
关于L-茶氨酸的用量和用法，具体的添加量和使用方法会根据不同的应用领域和产品需求而有所变化。在食品添加剂中，其添加量应根据食品的口感、风味和营养需求来确定。在工业、农业和化工行业中，L-茶氨酸的用量也应根据产品的性质、生产流程和预期效果来制定。
总的来说，L-茶氨酸作为一种重要的氨基酸，在食品添加剂、工业、农业和化工行业等多个领域都发挥着重要作用。通过合理的应用，它可以提升产品的品质和价值，为人们的生产和生活带来便利。然而，在使用L-茶氨酸时，仍需遵循相关的安全操作规程，确保其使用的合理性和安全性。
